На сегодняшний день любое пищевое производство не обходится без резервуаров для изготовления и хранения продукции. Разные напитки, заготовки для пищевых изделий и даже продукты химической промышленности помещают в емкости разных размеров и форм. Для лучшего хранения обычно используют емкости из нержавеющей стали. Химический состав этого металла не окисляется, не подлежит коррозии и не передает продукции специфического запаха. Емкости из нержавеющей стали мы часто встречаем в повседневной жизни. У каждого из нас были или есть термосы, которые сохраняют температуру напитка продолжительное время. Их очень удобно брать с собой в дорогу. Обладатели автомобилей сталкивались с канистрами для бензина из нержавейки, машинное масло также помещают в емкость из нержавейки. Барабан в стиральной машине тоже из нержавейки, так как любой другой металл не выдержал бы постоянный контакт с водой, высокую температуру и воздействие порошков